Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta rolada z kremem śmietankowym z dodatkiem musu z truskawek. Idealna na spotkania przy kawce.
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 912
Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...
Odsłon: 41456
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 42
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 912
Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...
Odsłon: 41456
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 42
Składniki
Białka ubijam na sztywno , dodaję cukier i ubijam jeszcze 4 minuty. Następnie wlewam żółtka i olej i dokładnie miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszając wsypuję do miski. Dużą blachę wykładam papierem do pieczenia. Wylewam 3/4 ciasta i wygładzam. Do reszty ciasta dodaję kakao i mieszam. Rozlewam na białe ciasto.Piekę w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w tem. 170 stopni. Po upieczeniu zawijam w czystą ściereczkę i pozostawiam do ostudzenia.
Galaretkę rozpuszczam w 150 ml. gorącej wody. Truskawki myję i robię z nich mus , który następnie mieszam z galaretką. Kiedy galaretka zaczyna tężec , ubijam śmietanę. Pod koniec ubijania dodaję galaretką z musem.Rozwijam ciasto na roladę , smaruję śmietaną i znowu zwijam. Dekoruję , wkładam do lodówki na min. 1 godzinę.