Smaker
Tłusty Czwartek

Rolada z truskawkami

10.04.2012 Odsłon: 24788
5.0 (20 oceny)
>60 min
5-6 os.
MEGI110278
MEGI110278

...delikatna i lekka :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39584

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95624

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 43877

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 432

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 463

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163029

>60 min
237
Ciasta
Rolada z truskawkami
Autor:
MEGI110278
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • krem pianka
  • 1 duże op śmietany kremówki 30 % (400 g)
  • 1 galaretka truskawkowa + 1 szkl wrzątku
  • truskawki
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier następnie żółtka,potem proszek i stopniowo przesianą mąkę.Ciasto wylać równomiernie na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia.Wstawić do gorącego piekarnika (200) i piec 20 min.Po upieczeniu uchylić piekarnik i poczekać,aż biszkopt trochę przestygnie.Ciepłe ciasto wyjąć na wilgotną ściereczkę i zwinąć w rulon...Biszkopt musi "zapamiętać" swoją formę ;-)

2

Schłodzoną kremówkę ubijać mikserem 5-8 min,aż będzie pulchna i zwiększy swoją objętość.Następnie wlać przygotowaną wcześniej,tężejącą galaretkę.Zmiksować energicznie na jednolitą masę.

3

Biszkopt rozwinąć,wyłożyć "piankę" ,ułożyć pokrojone truskawki i zwinąć w roladę.Końce zawinąć folią aluminiową i wstawić na noc do lodówki.Następnego dnia posypać cukrem pudrem.

4

SMACZNEGO