Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest chrupiące i idealnie komponuje się z puszystą bitą śmietaną. Całość tworzy pyszny deser dla dużych i małych. Polecam i zapraszam
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105812
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105812
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Składniki
Składniki na ciasto dajemy do miski (masło powinno być miękkie) Zagniatamy ciasto, dajemy je do woreczka i wkładamy na około 30 minut do lodówki.
Foremki do rurek smarujemy lekko olejem by łatwiej było je ściągnąć. Bierzemy kawałek ciasta, podsypujemy lekko blat mąką i wałkujemy na duży i cienki placek. Następnie kroimy go na paski o szerokości około 2-3 cm. Bierzemy pasek ciasta i owijamy nim foremkę, zaczynając od węższego boku.
Następnie jedna stronę obtaczamy cukrem.
Takie rurki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy na złoty kolor w temp 200 stopni. Wyciągamy z piekarnika i delikatnie ściągamy rurki z foremek. I tak postępujemy z całym ciastem.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i nadziewamy nią ostudzone rurki. Rurki przechowujemy w lodówce.