Smaker

Rurki z kremem śmietankowym.

10.06.2017 Odsłon: 3731
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rurki z kremem, zrobione z ciasta kruchego, nadziewane kremem o smaku śmietankowym :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85279

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2575

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 10015

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3251

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4057

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7140

30 min
44
Ciasta
Rurki z kremem śmietankowym.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna typ 500 50 dag.
  • masło 20 dag.
  • śmietana 36 % 250 ml.
  • cukier waniliowy
  • cukier trzcinowy do obtoczenia
  • Krem:
  • mleko zimne 325 ml
  • krem do karpatki 1 szt.
  • śmietana 36 % 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Krem: mleko zimne 325 ml krem do karpatki 1 szt. śmietana 36 % 250 ml Do zimnego mleka wsypujemy opakowanie kremu do karpatki i miksujemy około 3-4 minuty. W osobnym pojemniku ubijamy śmietanę na sztywno. Krem łączymy z ubitą śmietaną miksując chwilę na wolnych obrotach.

2

Wykonanie rurek: Mąkę przesiewamy do miski w której będziemy wyrabiać ciasto. Dodajemy szczyptę soli i cukier waniliowy (1 opakowanie).

3

Do przesianej mąki wkładamy miękką kostkę masła.

4

Tłuczkiem do ziemniaków gnieciemy mąkę z masłem tak żeby powstała masa przypominająca kruszonkę. Dalej będziemy ciasto wyrabiać ręcznie.

5

Ugniatamy ciasto wlewając stopniowo śmietanę. Musimy uważać żeby nie wlać za dużo śmietany. Cały czas ugniatamy ciasto, obserwujemy jego elastyczność i jeżeli jest dobrze wyrobione, robimy taki jeden kawałek.

6

Zawijamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki.

7

W następnym dniu rozwałkowujemy ciasto na cienki prostokątny placek, kroimy na paski o szerokości około 1,5 centymetra.

8

Foremki smarujemy margaryną,posypujemy tartą bułką.

9

Nawijamy na nie paski ciasta.

10

Nawinięte ciasto na foremki (rurki) obtaczamy w cukrze. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

11

Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza około 15-20 minut do zarumienienia się rurek.

12

Upieczone rurki zdejmujemy z blachy, stawiamy i studzimy.

13

Zimne rurki nadziewamy kremem za pomocą worka cukierniczego i plastikowej końcówki.

14

Smacznego !!!