Smaker

Rustykalna tarta z truskawkami - idealne ciasto na Walentynki

24.01.2023 Odsłon: 299
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rustykalna tarta z truskawkami w kształcie serca. Rewelacyjny deser na Walentynki. Do przygotowania tego ciasta nie będziecie potrzebowali specjalnej foremki. Wystarczy duża, prostokątna blacha do pieczenia. Zobaczcie, jakie to proste!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5418

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1780

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5333

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1277

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2419

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1833

60 min
16
Ciasta
Rustykalna tarta z truskawkami - idealne ciasto na Walentynki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Kruche ciasto:
  • 300 g mąki krupczatki
  • 140 g masła
  • 60 g cukru pudru
  • 3 łyżki zimnej wody
Nadzienie:
  • 300 g truskawek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru
Dodatkowo:
  • jajko
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę krupczatkę, dodajemy cukier puder, masło starte na tarce oraz zimną wodę. Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy z niego kulkę, owijamy folią spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki.

2

Truskawki myjemy, odsączamy z nadmiaru wody, pozbywamy się szypułek. Owoce kroimy na pół i przekładamy do miski. Zasypujemy mąką ziemniaczaną i cukrem. Całość mieszamy.

3

Ciasto wyciągamy z lodówki na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkowujemy na placek w kształcie serca. Na środek ciasta wykładamy owoce (zostawiamy około 5-7 cm marginesu od krawędzi). Brzegi ciasta zwijamy do środka.

4

Do miski wbijamy jajko i roztrzepujemy je widelcem. Rozbełtanym jajkiem smarujemy brzeg ciasta.

5

Walentynkową tartę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Ciasto pieczemy przez 35 minut.

6

Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika, studzimy na kratce. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem. Smacznego!