Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rustykalna tarta z truskawkami w kształcie serca. Rewelacyjny deser na Walentynki. Do przygotowania tego ciasta nie będziecie potrzebowali specjalnej foremki. Wystarczy duża, prostokątna blacha do pieczenia. Zobaczcie, jakie to proste!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 313
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 8824
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 355
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 313
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 8824
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 355
3
3
REKLAMA
Ciasta
Rustykalna tarta z truskawkami - idealne ciasto na Walentynki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Kruche ciasto:
- 300 g mąki krupczatki
- 140 g masła
- 60 g cukru pudru
- 3 łyżki zimnej wody
Nadzienie:
- 300 g truskawek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
Dodatkowo:
- jajko
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę krupczatkę, dodajemy cukier puder, masło starte na tarce oraz zimną wodę. Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy z niego kulkę, owijamy folią spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki.
2
Truskawki myjemy, odsączamy z nadmiaru wody, pozbywamy się szypułek. Owoce kroimy na pół i przekładamy do miski. Zasypujemy mąką ziemniaczaną i cukrem. Całość mieszamy.
3
Ciasto wyciągamy z lodówki na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkowujemy na placek w kształcie serca. Na środek ciasta wykładamy owoce (zostawiamy około 5-7 cm marginesu od krawędzi). Brzegi ciasta zwijamy do środka.
4
Do miski wbijamy jajko i roztrzepujemy je widelcem. Rozbełtanym jajkiem smarujemy brzeg ciasta.
5
Walentynkową tartę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Ciasto pieczemy przez 35 minut.
6
Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika, studzimy na kratce. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem. Smacznego!