Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cynamon zawsze kojarzył mi się z jesiennymi wieczorami. Dlatego postanowiłam zrobić maślaną bułkę drożdżową z cynamonem. Sekret jej oryginalności tkwi w jej wielowarstwowości. Bułkę odrywa się kawałek po kawałku. Jest delikatna, mięciutka, przepyszna!
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17409
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1104
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6309
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 588
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17409
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1104
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6309
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 588
Składniki
Drożdże, cukier i ciepłe mleko dokładnie wymieszać. Odstawić i przykryć ściereczką do wyrośnięcia. Mąkę, roztopione masło, jaja i sól oraz drożdże umieścić w misie i wyrobić ciasto. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
Gdy ciasto wyraźnie zwiększy swoją objętość należy je rozwałkować na placek o wymiarach 60x30cm.
Masło należy roztopić. Posmarować nim placek i posypać cynamonem wymieszanym z cukrem.
Placek dzielimy na 6 równych części.
Pokrojone płaty składamy jedno na drugim.
Ponownie kroimy na 8 równych kawałków.
Każdą część układamy obok siebie. Polewamy masłem i obsypujemy obficie cynamonem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
Piec ok 40 minut w 170oC.