Masło dobrze utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po jednym żółtku ciągle ucierając. Następnie dodawać wymieszane obie mąki, pszenną i ziemniaczaną. Białka ubić na sztywną pianę i utrwalić drobnym cukrem. Dodać do masy i delikatnie wymieszać najlepiej szpatułką. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i na dno wyłożyć 3 łyżki masy i rozsmarować. Włożyć do pieca - 220 stopni na ok 5 min. Widać jak robi się brązowa skórka. Wyjąć tortownicę i znowu rozsmarować 3 łyżki masy i do pieca. Tak powtarzać tę czynność aż do wyczerpania masy. Krem- spienić masło i dodawać małymi porcjami kajmak. Takim kremem posmarować wystudzone ciasto. Ozdobić połówkami orzechów włoskich. Smacznego. Porady To ciasto nie pozwala odejść od pieca, ale warte jest tej pracy. W cieście nie ma proszku do pieczenia. Kiedyś z rozpędu wsypałam. Ciasto było tak samo smaczne, ale porobiły się wybrzuszenia i paseczki nie były równe. Ale było pyszne.

Sękacz domowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Papryki faszerowane bez mięsa

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Papryki faszerowane bez mięsa

Sękacz domowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy