Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne serniczki, proste w wykonaniu. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10662
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3305
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10662
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3305
21
REKLAMA
Ciasta
Serniczki drożdżowe.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 50 dag
- masło 35 gram
- drożdże suszone 7 gram
- żółtka z jaj kurzych 2 szt.
- mleko ciepłe 125 ml
- cukier 4 łyżki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- 1/4 łyżeczki soli
- Masa serowa:
- Twaróg 40 dag
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki śmietany gęstej
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do misy w której będziemy wyrabiać ciasto. Do przesianej mąki dodajemy sól, cukier, suche drożdże i cukier waniliowy. Mieszamy łyżką suche składniki. W rondelku roztapiamy masło, mleko podgrzewamy żeby było ciepłe, ale nie za gorące. Do maki dodajemy 2 żółtka i wlewamy roztopione masło i letnie mleko. Z tych składników wyrabiamy ciasto.
2
Wyrobione ciasto.
3
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
4
Z wyrośniętego ciasta wałkujemy prostokąt o wym. 60/45 cm.
5
Nakładamy wcześniej zrobioną masę serową.
6
1/3 prostokąta z ciasta nakładamy na środkową część placka.
7
Pozostałą trzecią część nakładamy na już nałożone na siebie części.
8
Zwinięty, posmarowany masą serową placek kroimy na 5 centymetrowe paski, Posypka: Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać kruszonymi orzechami z migdałami i makiem.
9
każdy wycięty pasek okręcamy tylko raz i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy kruszonymi orzechami z migdałami.
10
Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy około 15-20 minut do momentu zarumienienia na złoty kolor.
11
Upieczone studzimy na kratce.
12
Smacznego!!!