Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik
nikitka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ser bialy, 1kg
- jajka, 6
- budyń waniliowy, 1
- masło, 7 dag
- cukier, 30 dag
- aromat cytrynowy i pomarańczowy, kilka kropel
- orzechy włoskie, 20 dag
- rodzynki, 10-15 dag
- skórka pomarańczowa, 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Ser zmielić, lub wycisnąć przez praskę.
2
Rodzynki namoczyć, orzechy posiekać na mniejsze kawałki.
3
Oddzielić żółtka od białek.
4
Białka ubić na sztywną pianę.
5
Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać powoli ser, masło i budyń waniliowy- wszystko dokładnie wymieszać mikserem.
6
Ubitą pianę z białek dodać do utartej masy.
7
Wszystkie bakalie obtoczyć w odrobinie mąki i dodać do masy, dodać olejki - wszystko lekko wymieszać.
8
Wysmarować tortownicę tłuszczem, wylać cała masę. Piec w temperaturze 180 C ok. 60 -70 min.