Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik

24.01.2010 Odsłon: 60495
5.0 (60 oceny)
>60 min
>6 os.
nikitka
nikitka

Sernik, który zawsze się udaje :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 856

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2732

>60 min
33
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 11428

>60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11829

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3173

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4869

30 min
13
Ciasta
Sernik
Autor:
nikitka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser bialy, 1kg
  • jajka, 6
  • budyń waniliowy, 1
  • masło, 7 dag
  • cukier, 30 dag
  • aromat cytrynowy i pomarańczowy, kilka kropel
  • orzechy włoskie, 20 dag
  • rodzynki, 10-15 dag
  • skórka pomarańczowa, 20 dag
Sposób przygotowania:
1

Ser zmielić, lub wycisnąć przez praskę.

2

Rodzynki namoczyć, orzechy posiekać na mniejsze kawałki.

3

Oddzielić żółtka od białek.

4

Białka ubić na sztywną pianę.

5

Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać powoli ser, masło i budyń waniliowy- wszystko dokładnie wymieszać mikserem.

6

Ubitą pianę z białek dodać do utartej masy.

7

Wszystkie bakalie obtoczyć w odrobinie mąki i dodać do masy, dodać olejki - wszystko lekko wymieszać.

8

Wysmarować tortownicę tłuszczem, wylać cała masę. Piec w temperaturze 180 C ok. 60 -70 min.