Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi jak dobrze pamiętam z jakiejś starej książki.Wprowadzam tylko ciągle jakieś zmiany. W tym serniku nie ma białego cukru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik bananowy na miodzie
KORAL
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ser biały półtłusty 1/2 kg
- obrane banany 20 dag
- 4 jajka
- miód 1/2 szklanki (135 g)
- sok z cytryny
- ciemne herbatniki ok. 10 sztuk
- Polewa : czekolada 80 g
- mleko 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Banany obrać i zmielić razem z serem przynajmniej dwa razy. Żółtka utrzeć z płynnym miodem i nadal ucierając dodać małymi porcjami ser z bananem. Z białek ubić sztywną pianę i połączyć z masą serową. Na koniec dodać sok z cytryny ( ja dodałam z 1/3 cytryny). Formę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą lub kaszą manną. Na spód wyłożyć herbatniki. Przełożyć równo masę serową. Piec ok. 50 minut, w temperaturze 180 C zmniejszając do 160 C. 2. Ok 80 g czekolady i 3 łyżki mleka rozpuścić nad parą wodną. Gdy sernik prawie ostygnie wyjmujemy go dopiero z piekarnika i polewamy czekoladą.