Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik w kakaowym cieście. Sernik bardzo dobry, polecam smakoszom serników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2211
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4243
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6738
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2211
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4243
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6738
22
REKLAMA
Ciasta
Sernik biało-czarny
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -150 g. masła -150 g. cukru -3 łyżki gęstej śmietany
- -2 łyżeczki proszku do piecz. -2 jajka -40 dkg. mąki -2 łyżki kakao
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera śmietankowego. -8 jaj -200 g. cukru pudru -3 łyżki grysiku
- -150 ml.śmietany 18 %-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem.Dodać przesianą mąkę z kakao i proszkiem.Zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną część poskubać i wylepić blaszkę 25x42.
2
masa serowa-Zmiksować żółtka z połową cukru, masłem albo śmietaną. Dodać ser, grysik, proszek i dalej zmiksować. Białka ubić z resztą cukru i lekko domieszać do sera. Wylać na surowe ciasto.
3
Drugą część ciasta poskubać na serze.
4
Piec w 175*ok. 50-60 min.przykrywając sernik, jak za mocno brązowieje.
5
Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Kroić na drugi dzień.