Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie naturalnej i ziemniakami. Doskonałym dodatkiem będzie tutaj również kasza gryczana sos koperkowy lub kiszony ogórek lub kiszona kapusta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 858
45
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 858
45
2
REKLAMA
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
kulinarnabc.pl
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mięsa mielonego
- Jedna namoczona kajzerka
- Jedna cebula
- Jeden ząbek czosnku opcjonalnie
- Pieprz
- Sól
- Wędzona papryka
- Kawałek czerwonej i zielonej papryki
- Jedno jajko
- Mąka do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone wymieszaj z odciśniętą bułką, posiekaną cebulą, jajkiem, pokrojoną lub startą na dużych oczkach tarki papryką oraz przyprawami. 2. Z masy uformuj małe pulpeciki (wielkości orzecha włoskiego). 3. Obtocz każdego pulpecika w mące. 4. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż pulpeciki ze wszystkich stron. Następnie zalej je bulionem i duś na małym ogniu około 10 minut. Alternatywnie pulpeciki możesz upiec w rękawie do pieczenia lub ugotować na parze, danie będzie dietetyczne. Moja propozycja podania to całe ziemniaki gotowane na parze lub pieczone bez tłuszczu. Zamiast surówki podałam pieczarki w naturalnej zalewie lekko zakwaszonej. Danie będzie bardziej smakować jeżeli posypiemy je natką pietruszki.