Smaker

Sernik brzoskwiniowy

15.04.2025 Odsłon: 13540
5.0 (16 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sernik brzoskwiniowy jest orzeźwiający, owocowy i pysznie kremowy. Idealny na wiosenne popołudnie do kawy!

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy ok. 24 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 204

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 357

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 27802

60 min
32
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 217

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1317

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 561

>60 min
3
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 200 g mąki pszennej
  • 80 g cukru
  • 80 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa:
  • 500 g sera twarogowego
  • 1 jajko
  • 120 g cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 budyń śmietankowy
  • 100 ml oleju
  • 200 ml mleka
  • 1 puszka brzoskwiń w zalewie
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia, miękkie masło i jajko. Zagnieć ciasto na jednolitą masę. Wyłóż nim dno okrągłej formy (około 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj i lekko dociśnij.

2

Przygotuj masę serową. Do dużej miski przełóż zmielony twaróg. Dodaj jajko, obydwa cukry, budyń w proszku, olej i mleko. Całość zmiksuj na gładką masę aż składniki dobrze się połączą.

3

Plasterki brzoskwiń dokładnie odsącz z zalewy. Ułóż je na przygotowanym spodzie. Przygotowaną masą zalej ciasto.

4

Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 50-60 minut w temperaturze 170°C (góra-dół). Gdy wierzch zacznie się delikatnie rumienić, sernik brzoskwiniowy jest gotowy.

5

Po upieczeniu zostaw go w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami na 15 minut. Następnie wyjmij i całkowicie ostudź.