Smaker

Sernik brzoskwiniowy

15.04.2025 Odsłon: 13723
5.0 (16 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sernik brzoskwiniowy jest orzeźwiający, owocowy i pysznie kremowy. Idealny na wiosenne popołudnie do kawy!

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy ok. 24 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6359

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1472

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 784

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 229

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 209

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3331

30 min
5
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 200 g mąki pszennej
  • 80 g cukru
  • 80 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa:
  • 500 g sera twarogowego
  • 1 jajko
  • 120 g cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 budyń śmietankowy
  • 100 ml oleju
  • 200 ml mleka
  • 1 puszka brzoskwiń w zalewie
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia, miękkie masło i jajko. Zagnieć ciasto na jednolitą masę. Wyłóż nim dno okrągłej formy (około 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj i lekko dociśnij.

2

Przygotuj masę serową. Do dużej miski przełóż zmielony twaróg. Dodaj jajko, obydwa cukry, budyń w proszku, olej i mleko. Całość zmiksuj na gładką masę aż składniki dobrze się połączą.

3

Plasterki brzoskwiń dokładnie odsącz z zalewy. Ułóż je na przygotowanym spodzie. Przygotowaną masą zalej ciasto.

4

Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 50-60 minut w temperaturze 170°C (góra-dół). Gdy wierzch zacznie się delikatnie rumienić, sernik brzoskwiniowy jest gotowy.

5

Po upieczeniu zostaw go w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami na 15 minut. Następnie wyjmij i całkowicie ostudź.