Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla wielbicieli chałwy ... mega chałwowy, ciężki, zwarty z przepyszną aksamitną polewą, wbrew pozorom niezbyt słodki ... trudno się mu oprzeć :-)
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 49
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 140
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2823
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4195
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 49
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 140
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2823
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4195
Składniki
Spód: Herbatniki pokruszyć wałkiem lub zmielić maszynką do mielenia. Dodać roztopione masło i wymieszać do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Formę o średnicy 23 cm lub boku 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (tylko spód). Wysypać masę ciasteczkową, wcisnąć w dno, wyrównać. Odstawić. Masa serowo-chałwowa: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg utrzeć z cukrem. Dodawać jajka, jedno po drugim, krótko miksując po każdym dodaniu. Dodać pozostałe składniki i zmiksować, tylko do połączenia się składników. Chałwę zmiksować blenderem, dodać do masy i wymieszać łyżką. Masę serową przelać na ciasteczkowy spód, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC przez około 1 godzinę. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Wyjąć, wystudzić do końca. Polewa chałwowa: Chałwę pokruszyć i wsypać do małego garnka. Dodać śmietankę i wymieszać, żeby nie było grudek chałwy (zmiksowałam blenderem). Podgrzać, by polewa lekko zgęstniała, mieszając. Lekko przestudzić. Polewę wylać na wystudzony sernik. Chłodzić w lodówce najlepiej całą noc. Smacznego :-). P.S. Przepis inspirowany blogiem "Moje Wypieki"