Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały aksamitny sernik dla miłośników chałwy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136550
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 417
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1519
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136550
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 417
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1519
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik chałwowy
Matrioshka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg twarogu
- 5 jajek
- 100 g masła
- 120 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 200 g chałwy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło ucieramy razem z cukrem na puszystą, gładką masę. Następnie dodajemy po jednym jajku, ciągle ucierając. Chałwę należy rozdrobnić i po trochu dodawać do masy, następnie stopniowo dodajemy twaróg. Należy robić to małymi porcjami aby uniknąć zważenia się masy. Na koniec dodajemy obie mąki i proszek do pieczenia, przesiewając przez sitko.
2
Gotową masę przekładamy do foremki (20x25), której dno wykładamy papierem pergaminowym.
3
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170ºC, jednak po włożeniu ciasta zmniejszamy ją do 150ºC. Pieczemy ok. 80 min, najlepiej bez termoobiegu.
4
Upieczone ciasto należy wystudzić przy lekko uchylonym piekarniku. Następnie schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Smacznego!