Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Sernik chałwowy z posypką też chałwową

10.04.2019 Odsłon: 2155
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik podwójnie chałwowy. Sernik dla miłośników chałwy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Udka kurczaka z patelni

Dania główne Udka kurczaka z patelni

Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...

Odsłon: 34

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 80

15 min
1
Ewusssia
Ewusssia
Ciasta

Torta all’arancia di Sicilia

Ciasta Torta all’arancia di Sicilia

Przygotowanie pomarańczowego ciasta do góry nogami jest bardzo proste, ciasto...

Odsłon: 239

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 117

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupa ogórkowa tym razem z ryżem i na pysznych żołądkach indyczych. Zupka deli...

Odsłon: 271

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 1032

15 min
9
Ciasta
Sernik chałwowy z posypką też chałwową
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -250 g. masła lub margaryny -1 serek mascarpone (250g)
  • -3 łyżki cukru pudru -2 szklanki mąki -1 łyżeczka proszku do piecz.
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera wiaderko-zwykłego -6 żółtek -1/2 szklanki cukru
  • -2 chałwy sezamowe-200 g. -2 budynie czekoladowe bez cukru
  • BEZA:
  • -6 białek -3/4 szklanki cukru
  • -1 budyń waniliowy -1/3 szklanki oleju
  • DO POSYPANIA:-50 g. płatków migdałowych
  • KRUSZONKA:
  • -100 g. masła -100 g. chałwy
  • -1 łyżkę brązowego cukru, można białego -1 szklanka mąki
  • DO OPRÓSZENIA:- cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Zmiksować masło z serkiem i cukrem. Przesiać do tego mąkę z proszkiem, wymieszać i zagnieść. Wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia. 30x40.

2

Zmiksować żółtka z cukrem, potem serem . Skruszyć chałwę i przesiać budynie, wymieszać łopatką albo mikserem. Wylać na ciasto.

3

Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Przesiać budyń i lekko wmieszać dolewając olej. Wyłożyć na masę serową. Posypać migdałami.

4

Na posypkę, zmiksować masło z cukrem i chałwą. Przesiać mąkę i rozdrobnić w palcach na gruby żwirek, nie zagniatać. Rozsypać po migdałach.

5

Piec ok.60-70 min, w 175 *, ale pod koniec pieczenia przykryć papierem żeby kruszonkę nie przypalić. Po ostygnięciu posypać pudrem cukrem.Kroić po zastygnięciu.