Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny sernik, dość zwarty.Stary przepis odświeżony.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 110
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 161
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5953
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77616
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 110
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 161
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5953
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77616
64
REKLAMA
Ciasta
Sernik czarno-biały z grysikiem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -250 g. masła -200 g. cukru -5 łyżek śmietany
- -3 jajka -500 g. mąki -2 łyżki kakao
- -3 łyżeczki proszku do piecz.
- MASA SEROWA:
- -1 kg .sera śmietankowego. -8 jaj -20 dkg. cukru pudru
- -5 łyżek grysiku -150 g. masła -1 łyżeczka proszku do piecz
- -parę kropli olejku cytrynowego
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto:Zmiksować masło z cukrem i jajkami. Przesiać do tego mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać śmietanę i rozdrobnić palcami, albo na niskich obrotach mikserem. Odłożyć 1/3 do lodówki, na kruszonkę.Resztę rozsmarować na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia 25x42.
2
masa serowa:Zmiksować żółtka z cukrem, masłem. Włożyć ser, grysik, proszek i dalej zmiksować. Białka ubić i lekko domieszać do sera. Wyłożyć na ciasto w blaszce i rozsmarować.
3
Drugą część ciasta rozkruszyć na serze.
4
Piec w 175*ok. 1 godz. Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.