Smaker
Dania jednogarnkowe

Sernik gotowany

09.04.2024 Odsłon: 501
4.8 (6 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Masz ochotę na sernik, ale nie masz pomysłu na jego inną wersję? Wypróbuj nasz przepis na sernik gotowany. Jest tak delikatny, a zarazem smaczny, że z pewnością wrócisz do niego nie raz.

Potrzebne przybory kuchenne

Blaszka 20x30 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 45

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 932

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 260

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 97

15 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 109

>60 min
2
Ciasta
Sernik gotowany
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 1 kg mąki
  • 100 g margaryny
  • 125 ml mleka
  • 85 g cukru
  • 2 duże jajka
  • 6 łyżek miodu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Masa serowa:
  • 1 kg sera twarogowego z wiaderka
  • 200 g margaryny
  • 125 g cukru
  • 125 ml mleka
  • 2 duże jajka
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego
Polewa
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 3 łyżki mleka
  • 3-4 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Przed przygotowaniem ciasta wyjmij wszystkie składniki z lodówki by nabrały temperatury pokojowej. Do miski włóż wszystkie składniki na kruche ciasto i zagnieć. Podziel ciasto na 3 równe części i każdą z nich zawiń w folię spożywczą. Wstaw do lodówki na 30 minut.

2

Po tym czasie wyłóż każdą z części na standardową blachę prostokątną, wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia. Ciasto piecz w 180 stopniach Celsjusza przez około 18-20 minut.

3

W garnku rozpuść margarynę z cukrem. Dodaj ser i zagotuj wszystko. W tym czasie wymieszaj mleko z budyniem i jajkami. Dodaj do gotującego się sera. Wszystko dokładnie wymieszaj, by nie było grudek. Gotuj aż masa zgęstnieje. Gorącą masę serową przełóż na gotowe placki, naprzemiennie.

4

Masło podgrzej z cukrem, następnie dodaj 3 łyżki mleka i mieszaj. Ściągnij garnek z ognia, dodaj 3–4 łyżki kakao (w zależności, jak gęstą chcesz mieć polewę). Mieszaj do połączenia się składników.

5

Polej ciasto polewą czekoladową i przykryj folią spożywczą. Ciasto odłóż w chłodne miejsce minimum na 24 godziny. Im dłużej leży tym jest lepsze.