Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik z brzoskwiniami na czekoladowym spodzie. Niebo w gębie ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5261
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11679
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5261
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11679
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany na czekoladowym spodzie z brzoskwiniami
Anka1803
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Masa serowa: 1.2 kg białego sera
- 1/4 kostki masła
- 5 całych jaj
- cukier waniliowy
- 1,5 szklanki cukru
- 0,5 olejku arakowego
- puszka brzoskwiń
- 1/4 szklanki mleka
- 1 budyń waniliowy
- kopiasta łyżka mąki ziemniacznanej
- Kruche ciasto: 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki śmietany
- kostka masła 200 g
- 2 zółtka
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i kakao dokładnie wymieszać.
2
Dodać cukier, śmietanę, żółtka oraz masło. Dokładnie zagnieść ciasto.
3
Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Wyłożyć je na blaszki i schować na około godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto piec w 180 stopniach przez około 20 minut. Wystudzić.
4
Ser dwukrotnie zmielić.
5
Brzoskwinie pokroić w kostkę.
6
Do sera dodać masło, całe jaja, cukier waniliowy, cukier kryształ oraz olejek arakowy- masę dokładnie zmiksować i przełożyć do garnka.
7
Masę serową podgrzewać do czasu aż się zagotuje (masę serową należy stale mieszać bo lubi się przypalać).
8
W między czasie w osobnym naczyniu wymieszać mleko, budyń i mąkę ziemniaczaną.
9
Gdy masa serowa się zagotuje należy należy do niej dodać mieszankę mleczną.
10
Owoce dodać do masy, wymieszać i podgrzewać całość, aż masa delikatnie zgęstnieje.
11
Ciepłą masę wyłożyć na ciasto i przykryć drugim blatem.