Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sernik jabłkowy

09.12.2022 Odsłon: 312
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik z którym dzisiaj się dzielę to przepis pochodzący z bardzo starego zeszytu. Nie byłam bym sobą jakby nie wypróbowałam przepisu no i powiem szczerze że sernik wyszedł bardzo smaczny, bakaliowy i wilgotny co spowodowały jabłka, po prostu pyszny. Przepis jest na małą tortownicę dlatego wyszedł nie za wysoki. Tortownica w jakiej ja piekłam była o średnicy 22 cm, a najlepiej upiec z tej porcji w tortownicy o średnicy 18 cm. lub podwoić porcje składników.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5384

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29720

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 226

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9678

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19372

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1024

15 min
2
Ciasta
Sernik jabłkowy
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser biały tłusty 300 g,
  • jabłka 3 szt,
  • jajka 2,
  • cukier 4 łyżki,
  • kasza manna 2 łyżki,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • bakalie - orzechy włoskie posiekane,
  • migdały ,
  • rodzynki,
  • masło prawdziwe 2 łyżki,
  • Dodatkowo;
  • tłuszcz i bułka tarta do tortownicy,
Sposób przygotowania:
1

Jabłka po obraniu pokroić w małe kawałki, skropić sokiem z cytryny i zasypać jedną łyżką cukru. Ser zemleć , utrzeć z dwoma żółtkami i pozostałym cukrem. Kaszę mannę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać posiekane orzechy, migdały oraz umyte odsączone rodzynki.( wcześniej zalałam je ciepłą wodą). Wszystko połączyć z serem i wymieszać, następnie do masy dodać jabłka (odlać powstały sok), i na sam koniec ubitą pianę z białek. Ciasto wyłożyć do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej delikatnie bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 40 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.

2

Pyszny sernik gotowy do podania.

3

Do masy serowej dodać bakalie.

4

Dodać do masy jabłka.

5

Dodać pianę z białek i na koniec masło.

6

Ciasto po upieczeniu.