Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik kakaowy

10.07.2022 Odsłon: 1925
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny sernik na kakaowym cieście ucieranym.Polany pyszną polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi. Idealny na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21767

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 741

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 989

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2884

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13841

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12445

60 min
22
Ciasta
Sernik kakaowy
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 3/4 kostki masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kakao
Masa serowa
  • 1 kg sera białego (może być z wiaderka)
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Cukier waniliowy
  • Kostka masła
  • 1 budyń waniliowy 64g
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Dodatkowo
  • Wiórki kokosowe
  • 1 tabliczka czekolady mlecznej
  • 3 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ciasto. Masło z cukrem utrzeć do białości dodając po 1 żółtku.Przesiać mąkę z proszkiem i kakao. Na koniec ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Blachę o wymiarach 25x36 wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ciasto.

2

Masa serowa. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać rozpuszczone i wystudzone masło , następnie ser, budyń, olejki, cukier waniliowy a na koniec pianę ubitą z białek. Delikatnie wymieszać i wylać na ciasto.Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st.

3

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej ze śmietaną. Polej wystudzone sernik i posyp wiórkami kokosowymi.