Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny serniczek na popołudnie przy kawie. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80877
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4209
14
48
18
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80877
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4209
14
48
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik kakaowy z mandarynkami
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 35 dag mąki pszennej
- 100 g miękkiego masła
- 4 żółtka
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 2 łyżki kakao
- 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 50 dag twarogu półtłustego
- 100 g miękkiego masła
- 1 budyń czekoladowy
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 2 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- Dodatkowo:
- 4-5 mandarynek
- 6 białek + 3 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać do miski. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną dać do lodówki na jakieś 15 minut. Drugą częścią wylepić foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Twaróg przepuścić dwa razy przez maszynkę do mięsa. Dodać do niego żółtka, cukier, cukier waniliowy, masło i budyń. Utrzeć na jednolitą masę. Wyłożyć na ciasto. Na masę serową ułożyć mandarynki podzielone na cząstki. Na nie ubitą na sztywno pianę z białek. Na wierzch pokruszyć ciasto wyjęte z lodówki. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku jakieś 60-65 minut.