Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik kakaowy z mandarynkami

04.03.2019 Odsłon: 823
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Pyszny serniczek na popołudnie przy kawie. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6795

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 730

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5383

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9196

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 108

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 85

>60 min
2
Ciasta
Sernik kakaowy z mandarynkami
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 35 dag mąki pszennej
  • 100 g miękkiego masła
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki kakao
  • 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 50 dag twarogu półtłustego
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 budyń czekoladowy
  • 1/2 szkl. cukru trzcinowego
  • 2 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • Dodatkowo:
  • 4-5 mandarynek
  • 6 białek + 3 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną dać do lodówki na jakieś 15 minut. Drugą częścią wylepić foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Twaróg przepuścić dwa razy przez maszynkę do mięsa. Dodać do niego żółtka, cukier, cukier waniliowy, masło i budyń. Utrzeć na jednolitą masę. Wyłożyć na ciasto. Na masę serową ułożyć mandarynki podzielone na cząstki. Na nie ubitą na sztywno pianę z białek. Na wierzch pokruszyć ciasto wyjęte z lodówki. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku jakieś 60-65 minut.