Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sernik kakaowy z mandarynkami

04.03.2019 Odsłon: 819
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Pyszny serniczek na popołudnie przy kawie. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Babeczki jak pizza

Przekąski Babeczki jak pizza

Babeczki jak pizza to pyszny i prosty sposób na delektowanie się włoskimi sma...

Odsłon: 57202

30 min
59
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zawijaski drożdżowe

Przekąski Zawijaski drożdżowe

Puszyste , delikatne , aromatyczne smakują wybornie.

Odsłon: 1399

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczna przekąska

Przekąski Smaczna przekąska

Chrupiąca, delikatna, aromatyczna przekąska.

Odsłon: 438

15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 1935

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z burakiem

Sałatki Sałatka z burakiem

Sałatka z buraków to wyjątkowe połączenie zdrowia i smaku, które świetnie spr...

Odsłon: 181

60 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety w sosie curry z papryką

Dania główne Kotlety w sosie curry z papryką

Kotlety w sosie curry to doskonałe połączenie delikatnego mięsa i wyrazistego...

Odsłon: 160

30 min
1
Ciasta
Sernik kakaowy z mandarynkami
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 35 dag mąki pszennej
  • 100 g miękkiego masła
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki kakao
  • 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 50 dag twarogu półtłustego
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 budyń czekoladowy
  • 1/2 szkl. cukru trzcinowego
  • 2 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • Dodatkowo:
  • 4-5 mandarynek
  • 6 białek + 3 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną dać do lodówki na jakieś 15 minut. Drugą częścią wylepić foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Twaróg przepuścić dwa razy przez maszynkę do mięsa. Dodać do niego żółtka, cukier, cukier waniliowy, masło i budyń. Utrzeć na jednolitą masę. Wyłożyć na ciasto. Na masę serową ułożyć mandarynki podzielone na cząstki. Na nie ubitą na sztywno pianę z białek. Na wierzch pokruszyć ciasto wyjęte z lodówki. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku jakieś 60-65 minut.