Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i delikatny serniczek do kawki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 755
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5484
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9302
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 169
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 755
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5484
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9302
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 169
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik kremowy z piernikami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto kruche:
- Mąka pszenna 3 szklanki
- Żółtka 4 szt.
- Masło 1 kostka
- Smalec 2 łyżki
- Kwaśna śmietana 4 łyżki
- Proszek do pieczenia 2 ½ łyżeczki
- Cukier puder 5 łyżek
- Pierniki 1 opakowanie
- Tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
- Składniki na masę serową:
- Twaróg 1 kg
- Olej 1 szklanka
- Mleko w proszku 1 szklanka
- Mleko 2 % 1 szklanka
- Jajka 2 szt.
- Żółtka 4 szt.
- Cukier puder 35 dag
- Aromat arakowy 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta kruchego: Posiekać zimne masło z mąką i smalcem. Następnie dodać resztę składników i zagnieść kruche ciasto. Wyłożyć na przygotowaną blachę, a na cieście ułożyć pierniki. Wykonanie masy serowej: Twaróg zmielić 2-3 razy w maszynce i utrzeć z resztą składników na puszysty krem. Zalać formę z ciastem i pierniczkami, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec około 45 minut do zrumienienia. Pod koniec pieczenia ubić na sztywno pianę z 4 białek i szklanki cukru, wyłożyć na sernik i dopiec jeszcze przez około 10 minut na lekko złocisty kolor. Najlepiej kroić następnego dnia, po dobrym schłodzeniu. SMACZNEGO.