Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja z serkami waniliowymi i karobem. Nieco szybsza do wykonania. Serniczek jest tak wilgotny i mięciutki że trudno mu się oprzeć.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik królewski z bananami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 430 g
- karob 2 łyżki
- stopione masło lub margaryna 190 g
- cukier 160 g
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- Sernik : serki waniliowe 600 g
- cukier puder 90 g
- stopione masło lub margaryna 125 g
- 1 budyń bananowy
- 3 białka
- sok z cytryny do smaku
- obrane banany 250 g
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 24 cm, wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką. Wszystkie składniki ciasta zagniatamy ręcznie lub miksujemy w robocie na gładką masę. Białka chowamy do lodówki. Ciasto dzielimy na dwie części, 1/3 i 2/3 ciasta. Mniejszą część zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalnika. Większą wykładamy spód i boki tortownicy. Foremkę wstawiamy do lodówki. Sernik. Serki powinny mieć temperaturę pokojową. Cukier i budyń lekko mieszamy z serkiem, dodajemy przestudzony płynny tłuszcz, mieszamy łyżką. Banany rozdrabniamy widelcem lub tłuczkiem, dodajemy do serka, krótko mieszamy. Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli. Ubite delikatnie mieszamy z masą serową. Sernik przelewamy do foremki z ciastem. Na wierzch ścieramy ciasto z zamrażalnika. Sernik pieczemy w 180 C około 50-60 minut. Po upieczeniu sernik w środku lekko się trzęsie. Gotowe ciasto możemy posypać cukrem pudrem.