Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik krówkowy jest ciężki, zbity i słodki - czyli taki jaki sernik być powinien. :-) Możemy zrezygnować z dosładzania go cukrem - jeśli dodamy tylko masę krówkową, będzie mniej słodki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 98
3
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 57
1
Pieczywo
Chlebki na jogurcie z patelni
Jeśli skończyło ci się pieczywo, a koniecznie chcesz zrobić sobie kromki, sko...
Odsłon: 23059
26
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 98
3
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 57
1
Pieczywo
Chlebki na jogurcie z patelni
Jeśli skończyło ci się pieczywo, a koniecznie chcesz zrobić sobie kromki, sko...
Odsłon: 23059
26
1
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik krówkowy
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg twarogu
- 1 puszka masy krówkowej
- 3 jajka L
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100g masła
- 100g herbatników + 2-3 do posypania
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki kruszymy za pomocą wałka. Masło rozpuszczamy, dodajemy pokruszone herbatniki i dokładnie mieszamy. Herbatnikami wyklejamy formę (tortownicę lub blaszkę około 25x35cm).
2
Twaróg, jajka, cukier, masę krówkową i mąkę dokładnie miksujemy (trochę masy krówkowej zostawiamy by posmarować nią gotowe ciasto). Masę przekładamy do formy.
3
Pieczemy w temperaturze 130 stopni przez około 1 godzinę 15 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy sernik do wystudzenia.
4
Sernik smarujemy pozostałą masą krówkową i posypujemy pokruszonymi herbatnikami.