Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z ciastem maślankowym. Sernik krówkowy z gruszkami, wyszedł pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8219
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 669
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1162
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2926
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8219
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 669
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1162
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2926
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik krówkowy z gruszkami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO MAŚLANKOWE:
- -1 masło-250 g. -1 szklanka cukru
- -1 cukier waniliowych -5 jajek -3,5 szklanki mąki
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 szklanki maślanki
- OWOCE: -kilka gruszek w zależności jak duże
- MASA SEROWO-KRÓWKOWA:
- -1 kg. sera twarogowego imperialu -5 żółtek
- -1/2 szklanki cukru pudru -2 budynie krówkowe, lub toffi
- -300 g. masy krówkowej-kakaowej
- BEZA:
- -5 białek -szczypta soli
- -1 szklanka cukru -1 biały budyń
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto:Zmiksować masło z cukrem, dodając po jajku. Przesiać mąkę z proszkiem. Wymieszać mikserem na najniższych obrotach, dolewając maślankę. Podzielić na 1/3 i 2/3. Większą część rozsmarować na blaszkę ,30x40.(zamkniętej ze wszystkich stron i z papierem.) Mniejszą schłodzić. Gruszki obrać, pokroić na części i ułożyć na cieście.
2
masa: Żółtka zmiksować z cukrem, potem serem. Przesiać budynie, wymieszać a na koniec dodać masę krówkową i zmiksować.Rozsmarować na gruszkach.
3
beza:Białka ubić z solą, potem cukrem. Przesiać budyń i wkręcić na niskich obrotach miksera. Poukładać kupkami na masie serowej. Resztę schłodzonego ciasta,rozkruszyć po bezie.
4
Piec w 175 * ok. 70-80 min. Pod koniec pieczenia, przykryć sernik, papierem do pieczenia. Po przestygnięciu, posypać cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.