Smaker
Sezon na szparagi

Sernik mozaika

25.11.2021 Odsłon: 3259
5.0 (4 oceny)
Sernik mozaika
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Pięknie wyglądający i obłędny w smaku , wprost na świąteczny stół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 752

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 207

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 323

60 min
4
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 3849

30 min
8
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8743

30 min
7
Ciasto miętowe z czekoldą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 1297

15 min
2
Ciasta
Sernik mozaika
Sernik mozaika
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ser w wiaderku - 1 kg
  • Jajka kurze - 9 szt.
  • Mąka tortowa - 16 dag
  • Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • Cukier kryształ - 32 dag
  • Mak - 3 łyżki
  • Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
  • Kakao - - 3 łyżeczki
  • Brzoskwinie w syropie - 850 g
  • Galaretka o smaku brzoskwiniowym - 1 szt.
  • Śmietana 30 % - 200 ml
  • Budyń o smaku śmietankowym - 40 g - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1

Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia. 4 jajka ubić na puszysto z 16 dag cukru, dodać produkty sypkie , wymieszać na końcu dodać mak i jeszcze raz wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto , wstawić do piekarnika i piec 20 minut.

2

5 jajek ubić z 16 dag cukru , dodawać ser i ucierać , dodać śmietanę i budynie , wymieszać. Z przygotowanego sera odłożyć 1/3 i wymieszać z kakao. 4 połówki brzoskwiń pokroić w kostkę. Na upieczone ciasto wyłożyć biały ser, nieregularnie poukładać ser z kakao oraz brzoskwinie.

3

Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec z tylko włączoną górną grzałka, do dobrego zrumienienia.

4

Pozostałe brzoskwinie zblendować , dodać syrop , zagotować, rozpuścić galaretkę , krzepnącą wylać na ciasto.

5

Schłodzić minimum 4 godziny , pokroić na porcję.