Smaker

Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami

06.08.2018 Odsłon: 3180
5.0 (7 oceny)
Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik z mirabelkami i kruszonką. Sernik z ciastem z maślanką. Sernik wyszedł winny, miękki i pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19659

30 min
49
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3636

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11229

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 313

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 818

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8321

30 min
15
Ciasta
Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami
Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO MAŚLANKOWE:
  • -250 g. masła -200 g. cukru -5 jajek -sok z 1/2 cytryny
  • -400 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia -1 szklanka maślanki
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg.sera śmietankowego -5 jajek -200 g. cukru
  • -sok z 1/2 cytryny -2 budynie cytrynowe (na 0,5 l.)
  • OWOCE: -mirabelki ok. 1,5 l.
  • KRUSZONKA:
  • -100 g. masła -100 g. brązowego cukru -3 żółtka
  • -250 g. mąki -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Dodać sok z cytryny, przesiać tam mąkę z proszkiem. Wymieszać dolewając maślankę. Wyłożyć na blaszkę 30x40, z papierem do pieczenia.

2

masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dodać ser,sok i zmiksować. Przesiać budynie i znowu zmiksować. Wylać masę na ciasto. Poukładać połówki mirabelek, brzuszkiem do masy.Można troszkę pocukrować, ja posypałam brązowym cukrem.

3

kruszonka-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na niższych obrotach miksera na "żwirek". Rozsypać po mirabelkach.

4

Piec w nagrzanym piekarniku ok.60-70 min. w 175 *C. Pod koniec pieczenia jak mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia.

5

Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.