Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z mirabelkami i kruszonką. Sernik z ciastem z maślanką. Sernik wyszedł winny, miękki i pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO MAŚLANKOWE:
- -250 g. masła -200 g. cukru -5 jajek -sok z 1/2 cytryny
- -400 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia -1 szklanka maślanki
- MASA SEROWA:
- -1 kg.sera śmietankowego -5 jajek -200 g. cukru
- -sok z 1/2 cytryny -2 budynie cytrynowe (na 0,5 l.)
- OWOCE: -mirabelki ok. 1,5 l.
- KRUSZONKA:
- -100 g. masła -100 g. brązowego cukru -3 żółtka
- -250 g. mąki -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Dodać sok z cytryny, przesiać tam mąkę z proszkiem. Wymieszać dolewając maślankę. Wyłożyć na blaszkę 30x40, z papierem do pieczenia.
2
masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dodać ser,sok i zmiksować. Przesiać budynie i znowu zmiksować. Wylać masę na ciasto. Poukładać połówki mirabelek, brzuszkiem do masy.Można troszkę pocukrować, ja posypałam brązowym cukrem.
3
kruszonka-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na niższych obrotach miksera na "żwirek". Rozsypać po mirabelkach.
4
Piec w nagrzanym piekarniku ok.60-70 min. w 175 *C. Pod koniec pieczenia jak mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia.
5
Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.