Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z mirabelkami i kruszonką. Sernik z ciastem z maślanką. Sernik wyszedł winny, miękki i pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 275
91
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 159
1
1
16
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 275
91
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 159
1
1
16
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO MAŚLANKOWE:
- -250 g. masła -200 g. cukru -5 jajek -sok z 1/2 cytryny
- -400 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia -1 szklanka maślanki
- MASA SEROWA:
- -1 kg.sera śmietankowego -5 jajek -200 g. cukru
- -sok z 1/2 cytryny -2 budynie cytrynowe (na 0,5 l.)
- OWOCE: -mirabelki ok. 1,5 l.
- KRUSZONKA:
- -100 g. masła -100 g. brązowego cukru -3 żółtka
- -250 g. mąki -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Dodać sok z cytryny, przesiać tam mąkę z proszkiem. Wymieszać dolewając maślankę. Wyłożyć na blaszkę 30x40, z papierem do pieczenia.
2
masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dodać ser,sok i zmiksować. Przesiać budynie i znowu zmiksować. Wylać masę na ciasto. Poukładać połówki mirabelek, brzuszkiem do masy.Można troszkę pocukrować, ja posypałam brązowym cukrem.
3
kruszonka-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na niższych obrotach miksera na "żwirek". Rozsypać po mirabelkach.
4
Piec w nagrzanym piekarniku ok.60-70 min. w 175 *C. Pod koniec pieczenia jak mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia.
5
Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.