Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty sernik zatopiony w ciemnym cieście. Sernik wyszedł miękki i pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 1397
16
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 506
5
10
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 1397
16
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 506
5
10
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik na murzynku
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO MURZYNKOWE:
- -1 szklanka cukru -3 łyżki kakao -1/2 szklanki wody
- -1 masło 200 g. -1 cukier waniliowy -6 jajek
- -2 szklanki mąki tortowej -3 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1,5 kg. twarogu tłustego lub półtłustego -2 jogurty greckie-po 250 g.
- -1,5 szklanki cukru -8 jajek -3 białe budynie
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
murzynek-W garnku, wymieszać cukier z kakao i wodą.Wstawić na piec, podgrzewać dodać masło i chwilkę zagotować. Odstawić do przestudzenia. Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem waniliowym. Żółtka dodać do polewy, zmiksować. Przesiać tam mąkę z proszkiem i zmiksować. Porcjami dodawać pianę i delikatnie wkręcić w ciasto. Wylać na blaszkę 30x40, wyłożoną papierem do pieczenia.
2
masa serowa-Żółtka utrzeć z 1 szklanką cukru. Dodawać porcjami ser, jogurt i zmiksować.Przesiać tutaj budynie i zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli potem pozostałym cukrem. Porcjami wkręcać w sernik.Masę wykładać, pasami w ciasto.
3
Piec w 175 * ok. 1 godz. Przykryć papierem i dopiec z 15 min. Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem. Kroić aż stężeje.