Na początku przygotowujemy spód sernika. Kruszymy herbatniki i mieszamy je z cynamonem. Następnie dodajemy do nich roztopione masło z rozpuszczonym cukrem. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną masę wykładamy na dno tortownicy o średnicy ok. 20cm. Formę wcześniej wykładamy folią spożywczą. Na brzegach tortownicy układamy pokrojone w plasterki owoce (ja wybrałam banany). Przygotowany spód sernika wkładamy do lodówki na 30min. Dalej przygotowujemy masę serową. Na sztywno ubijamy śmietankę kremówkę z cukrem. Następnie, cały czas ubijając, stopniowo dodajemy ser. Na koniec, dodajemy lekko tężejącą galaretkę (rozpuszczamy ją wcześniej w szklance wody, smak dowolny, ja do swojego sernika wybrałam cytrynową). Dokładnie mieszamy, bo połączyć wszystkie składniki. Przygotowaną masę wykładamy na formę z herbatnikami i owocami. Na wierzch układamy plasterki owoców. Tak przygotowany sernik wkładamy na godzinę do lodówki. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. O jego smaku decydujemy sami, poprzez wybór owoców i smaku ulubionej galaretki. Jest lekki i pyszny.

Sernik na zimno

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Sernik na zimno

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy