Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy tylko czuć lekki powiew wiosny na moim stole zaczynają gościć kolorowe serniki na zimno. Takie ciasto nie tylko pięknie wygląda, ale i pysznie smakuje, a jego zrobienie zajmuje dosłownie chwilę. Poniżej kolejny przepis na sernik na zimno z dodatkiem malin i borówek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno o smaku malinowo-jagodowym
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- spód: 100 g sękacza pokrojonego w cienkie plasterki
- masa serowa: 1 kg serka sernikowego w wiaderku, u mnie z Piątnicy galaretka o smaku malinowym galaretka o smaku jagodowym
- obłożenie: 2 galaretki przeźroczyste 2 kiwi 125 g malin 125 g borówki amerykańskiej listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Przeźroczyste galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Tortownicę wykładamy cienko pokrojonym sękaczem, a boki plasterkami kiwi. Galaretkę malinową i jagodową rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody. Połowę sera mieszamy z galaretką malinową, a drugą z jagodową. Do tortownicy przekładamy warstwę serka o smaku jagodowym, wyrównujemy. Następnie przekładamy warstwę malinową. Sernik wkładamy do lodówki na 15-20 minut, by masa trochę się ścięła. Na wierzchu układamy owoce oraz listki mięty, zalewamy przezroczystą galaretką. Odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny by sernik dobrze zastygł.