Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sam raz na upalne lato, lekki, owocowy sernik na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10318
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5946
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5299
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12760
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4521
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10318
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5946
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5299
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12760
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4521
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno orzeźwiający
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Sernik :Twaróg sernikowy ( wiaderko )1 kg
- masło miękkie 80 g
- cukier drobny 80 g
- galaretka malinowa ( 77 g )
- galaretka krystaliczna ( 77 g )
- czerwona porzeczka ok. 150 g
- czarna porzeczka 50 g
- borówka ok. 150 g
- Spód : ciemne herbatniki 160 g
- masło roztopione 50 g
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 22 cm. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki folią przezroczystą. Ciasteczka zmiksować w mikserze na drobny piasek. Dodać masło i wymieszać. Na spód tortownicy wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać, schłodzić przez pół godziny w lodówce.
2
Sernik. Galaretkę malinową rozpuścić w 200 ml gorącej wody, ostudzić. Porzeczki opłukać i osączyć. Masło utrzeć z cukrem na puch, stopniowo po łyżce dodawać twaróg, na koniec wlać galaretkę, dodać porzeczki, wymieszać łyżką. Ja część czerwonej porzeczki zostawiłam na wierzch.
3
Masę serową wyłożyć na spód ciasteczkowy, schłodzić kilka godzin.
4
Galaretkę krystaliczną ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ostudzić. Na schłodzony sernik wyłożyć borówki z porzeczkami, zalać galaretką. Całość schładzać kilka godzin, najlepiej całą noc. Potem zdejmujemy folię.