Wykonanie: Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody i odstawić żeby napęczniała. Śmietankę zagotować z cukrem waniliowym, zdjąć z ognia, dodać żelatynę. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny, po czym odstawić do ostudzenia. Następnie twaróg zmiksować, dodać ostudzoną śmietankę, cukier puder i aromat. Gotową masę serową przelać w proporcji ½ do dwóch jednakowych tortownic (24 cm). Wstawić do lodówki aby stężała. Jedną galaretkę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Kiwi obrać, pokroić na kawałki, zblendować na mus, przełożyć do garnuszka i zagotować. Do gorącego musu dodać galaretkę i dokładnie wymieszać. Przestygnięty mus przełożyć do jednej tortownicy i ponownie wstawić do lodówki. Gdy stężeje, przykryć stężało masą serową z drugiej tortownicy i ponownie wstawić do lodówki. Galaretkę agrestową rozpuścić w 250 ml gorącej wody, przestudzić i zalać gotowy sernik. .

Sernik na zimno z kiwi

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Bagietki na kolację

Żeberka w glazurze

Młoda kapusta z łazankami

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Bagietki na kolację

Żeberka w glazurze

Młoda kapusta z łazankami

Sernik na zimno z kiwi

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy