Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiasz mango? Oto deser w sam raz dla ciebie! Delikatny, kremowy sernik na zimno z mango zawiera kawałki owocu i owocowy mus. Pięknie wygląda po rozkrojeniu i jeszcze lepiej smakuje. Ten orzeźwiający deser jest idealny na upalne dni, ale równie dobrze może wystąpić w charakterze świątecznego sernika.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10413
33
5
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9463
38
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10413
33
5
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9463
38
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z mango
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 140 g herbatników
- 80 g masła
- 120 g cukru pudru
- 1000 g waniliowego serka homogenizowanego
- 250 ml śmietany kremówki (36%)
- 100 g pulpy z mango
- 1 dojrzałe mango
- 30 g żelatyny
- 100 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Wyłóż papierem do pieczenia dno tortownicy o średnicy 26 cm.
2
Roztop w rondelku masło. Pokrusz herbatniki w malakserze. Wymieszaj z płynnym masłem. Rozprowadź na dnie tortownicy i dociśnij tak, by powstał równy spód do sernika.
3
Pokrój owoc mango w kosteczkę.
4
Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
5
Zmiksuj serki z cukrem pudrem. Mocno schłodzoną śmietanę kremówkę ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do masy z serków. Na koniec wymieszaj z masą przestudzoną, ale wciąż płynną żelatynę.
6
Podziel masę na dwie mniej więcej równe części. Do jednej wmieszaj pokrojone mango, a do drugiej pulpę mango. Przełóż do formy masę z kawałkami mango i wyrównaj. Na wierzchu rozprowadź ostrożnie masę z pulpą mango.
7
Wstaw sernik do lodówki. Schłodź przez co najmniej 3-4 godziny.