Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik jest o smaku cytrynowym, upieczony na spodzie z herbatników, w polewie z białej czekolady, posypany orzechami włoskimi i kolorową posypką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, forma do pieczenia o wymiarach 30/25/6 cm,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik o smaku cytrynowym z polewą z białej czekolady.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg z wiaderka 1 kg
- jajka kurze 6 szt
- cukier trzcinowy 6 łyżek (pół szklanki 200 ml)
- cukier ze skórką cytrynową 15 g
- masło 20 dag
- budyń śmietankowy 80 g
- orzechy włoskie i kolorowa posypka do posypania sernika
- gotowa polewa z białej czekolady 100 g
Sposób przygotowania:
1
Oddzielamy białka od żółtek. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Pojedynczo dodajemy żółtka jajek, cały czas miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo ser, cukier ze skórką cytryny i budynie, cały czas miksujemy. Masę odstawiamy, a z białek ubijamy sztywną pianę. Ubitą pianę dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy patką do połączenia się piany z masą serową. Dno formy o wymiarach 30/25/6 cm wykładamy papierem do pieczenia i herbatnikami. Do tak przygotowanej formy wykładamy masę serową, równamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 90 minut w temperaturze 130 stopni Celsjusza. Po upieczeniu sernik studzimy w piekarniku. Ostudzony sernik polewamy polewą czekoladową, Polewę robimy według instrukcji na opakowaniu i posypujemy rozdrobnionymi orzechami włoskimi i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, lepiej będzie się kroić na porcję. Smacznego !!!