Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik papieski to wyjątkowy wypiek, bo przygotowywany z serków wiejskich. Dzięki temu ma wyjątkowy smak i kremową konsystencję. Kruche ciasto idealnie zwieńcza ten deser, czyniąc go świetną propozycją na świąteczny stół lub imprezę rodzinną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 215
2
2
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5274
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3715
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2126
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6124
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 215
2
2
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5274
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3715
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2126
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6124
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik papieski
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 350 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 150 g masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Warstwa serowa
- 500 g serka wiejskiego
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- skórka z połowy cytryny
Dodatkowo
- masło do wysmarowania formy
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Mąkę pszenną połącz z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia w dużej misce. Zimne masło posiekaj lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wetrzyj je w suche składniki do uzyskania konsystencji bułki tartej. Formę do pieczenia o średnicy 23 cm wysmaruj masłem. Wylep spód i boki ciasta za pomocą ok. 2/3 ciasta. Pozostałą część ciasta odłóż do lodówki.
2
Przygotuj warstwę sernikową. Serek wiejski odciśnij z nadmiaru płynu. Wymieszaj odciśnięty twaróg z jajami. Dodaj cukier, cukier waniliowy, tartą skórkę cytrynową. Wymieszaj całość do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej twaróg do spodu i wyrównaj łyżką. Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Podpiecz ciasto przez ok. 15 minut. Następnie sernik papieski wyjmij i posyp go pozostałą częścią kruszonki. Delikatnie dociśnij szklanką. Ciasto piecz przez kolejne 25 minut, aż wierzch nabierze lekko złotego koloru. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.
3
Sernik podawaj posypany cukrem pudrem, po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.