Smaker

Sernik pieczony z musem truskawkowym

12.04.2017 Odsłon: 1914
5.0 (11 oceny)
Sernik pieczony z musem truskawkowym
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Sernik częściowo pieczony z musem truskawkowym to świetna propozycja na nadchodzące święta i nie tylko ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kasutera - japońskie ciasto miodowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Ciasta Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Polacy uwielbiają ciasto drożdżowe do mleka, a Japończycy właśnie to miodowe....

Odsłon: 7290

>60 min
7
Sernik na zimno z malinami
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z malinami

Ciasta Sernik na zimno z malinami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 312

30 min
2
Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 590

15 min
6
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 2227

15 min
13
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 3638

60 min
6
Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 3423

30 min
8
Ciasta
Sernik pieczony z musem truskawkowym
Sernik pieczony z musem truskawkowym
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód :
  • ciastka maślane 180 g Lubię
  • masło 80 g
  • cukier puder 1 łyżka
  • Masa serowa :
  • ser biały 1000 g
  • cukier 1 1/3 szklanki
  • jaja 5 szt
  • budyń waniliowy 1 szt
  • Mus truskawkowy :
  • śmietana 30 % 500 g
  • mrożone truskawki 450 g
  • żelatyna 1 łyżka
  • cukier drobny 4 łyżki
  • cukier puder 3 łyżki
  • wrzątek 50 ml
Sposób przygotowania:
1

Zmiksowane ciastka połączyć z cukrem i stopionym masło, wyłożyć dno okrągłej formy. Jaja połączyć z cukrem, serem i budyniem. Dokładnie zmiksować. Masę serową przelać na spód, wyrównać i włożyć do nagrzanego do 160 stopni piekarnika.

2

Piec ok. 80 min. Ostudzić i na kilka godz. schować do lodówki. Rozmrożone truskawki wymieszać z cukrem. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuścić we wrzątku, po czym zahartować i połączyć ze śmietanką. Na ostudzony spód przelać śmietankę i mus truskawkowy, który patyczkiem należy wymieszać ze śmietanką.

3

Ciasto na noc schować do lodówki. Na drugi dzień delektować się smakiem ;) Smacznego!