Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis znalazłam na blogu "moje pasje". Warto wypróbować...
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 163
Banalny przepis na pyszny deser z owoców kiwi. Jest słodki, smaczny i przede...
Odsłon: 130
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 46
Szybki przepis na pyszny obiad lub kolację. Kluski leniwe z Okrasą, bardzo po...
Odsłon: 90
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 163
Banalny przepis na pyszny deser z owoców kiwi. Jest słodki, smaczny i przede...
Odsłon: 130
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 46
Szybki przepis na pyszny obiad lub kolację. Kluski leniwe z Okrasą, bardzo po...
Odsłon: 90
Składniki
Ciastka dokładnie rozkruszyć, dodać miękkie masło i dokładnie wymieszać. Tortownicę o śr. 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Na spód wyłożyć masę ciasteczkową i odstawić do lodówki.
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i odstawić do napęcznienia. Twaróg zmiksować z cukrem pudrem i waniliowym. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Czekolady rozpuścić w kąpielach wodnych (każdą w osobnej miseczce).
Napęczniałą żelatynę chwilę podgrzewamy aby się rozpuściła (najlepiej też w kąpieli wodnej).Dodać do niej odrobinę sera i mieszać aby nie powstały grudki, a następnie całość wlać do sera i zmiksować.
1/3 sera wymieszać z czekoladą gorzką i dodać 1/3 ubitej śmietany, zmiksować (dobrze jest to zrobić blenderem wtedy nie powstaja grudki). Wlać masę na spód tortownicy i włożyć na chwilę do lodówki. Następnie to samo powtórzyć z czekoladą mleczną i białą. Odstawić do lodówki aby dobrze stężało.
Dowolnie udekorować, ja posypałam startą na tarce czekoladą gorzką.