Smaker
Sezon na cukinię

Sernik puszysty

28.07.2023 Odsłon: 7881
5.0 (86 oceny)
Sernik puszysty
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj mój ulubiony sernik, który zawsze się udaje. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczny, na jednym kawałku się nie skończy.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, mikser, łyżka drewniana, miska, garnuszek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Przekąski Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...

Odsłon: 45

30 min
1
Grecka sałatka
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Grecka sałatka

Sałatki Grecka sałatka

Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...

Odsłon: 57

15 min
0
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Desery Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...

Odsłon: 88

15 min
0
Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto
wałek
wałek
Dania główne

Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Dania główne Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Lubimy proste, domowe dania, które nie wymagają wielu składników, a mimo to z...

Odsłon: 515

30 min
2
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Moje ciasto drożdżowe przygotowałam na spotkanie z osobą, która nie może jeść...

Odsłon: 184

>60 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 10407

15 min
28
Ciasta
Sernik puszysty
Sernik puszysty
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • wiaderko sera białego ,trzykrotnie mielonego czyli 1 kg,
  • jajka 5,
  • masło 200 g,
  • cukier 3/4 szklanki,
  • kisiel cytrynowy mały (na pół litra wody),
  • cukier waniliowy 3 łyżeczki,
  • skorka starta z 1 cytryny,
  • bułka tarta i tłuszcz do tortownicy,
  • cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1

Ser przełożyć do większej miski, zmiksować z żółtkami, cukrem , cukrem waniliowym , roztopionym ale nie gorącym masłem , kisielem cytrynowym oraz ze startą skórką z cytryny. Na koniec do masy dodać ubitą na sztywno pianę z białek. Całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm. Piec w średnio gorącym piekarniku około 50 - 60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.

2

Przygotowanie masy serowej.

3

Sernik gotowy do podania.