Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj mój ulubiony sernik, który zawsze się udaje. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczny, na jednym kawałku się nie skończy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, mikser, łyżka drewniana, miska, garnuszek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 117
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 55
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 117
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 55
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
REKLAMA
Ciasta
Sernik puszysty
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- wiaderko sera białego ,trzykrotnie mielonego czyli 1 kg,
- jajka 5,
- masło 200 g,
- cukier 3/4 szklanki,
- kisiel cytrynowy mały (na pół litra wody),
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- skorka starta z 1 cytryny,
- bułka tarta i tłuszcz do tortownicy,
- cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1
Ser przełożyć do większej miski, zmiksować z żółtkami, cukrem , cukrem waniliowym , roztopionym ale nie gorącym masłem , kisielem cytrynowym oraz ze startą skórką z cytryny. Na koniec do masy dodać ubitą na sztywno pianę z białek. Całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm. Piec w średnio gorącym piekarniku około 50 - 60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.
2
Przygotowanie masy serowej.
3
Sernik gotowy do podania.