Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobry przepis na smaczny sernik.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe
Serdecznie witam i zapraszam na przepyszną młodą kapustę z klopsikami, którą...
Odsłon: 204
5
Desery
Jogurtowa pianka gruszowa
Smaczny i szybki deser z trzech składników.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 131
2
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 27766
35
Desery
Mini rogaliki z powidłami śliwkowymi
Pyszne, wyjątkowo kruche i delikatne rogaliki z powidłami śliwkowymi. Są idea...
Odsłon: 112
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe
Serdecznie witam i zapraszam na przepyszną młodą kapustę z klopsikami, którą...
Odsłon: 204
5
Desery
Jogurtowa pianka gruszowa
Smaczny i szybki deser z trzech składników.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 131
2
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 27766
35
Desery
Mini rogaliki z powidłami śliwkowymi
Pyszne, wyjątkowo kruche i delikatne rogaliki z powidłami śliwkowymi. Są idea...
Odsłon: 112
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik Rożniatowski
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka tortowa 15 dag
- Masło 10 dag
- Cukier puder 5 dag
- Żółtka jaja 3 szt.
- Kwaśna śmietana 1 łyżka
- Smalec 1 łyżka
- Proszek do pieczenia ½ łyżeczki
- Pierniczki 1 opakowanie
- Tłuszcz i wiórki kokosowe do formy
- Składniki na masę serową:
- Twaróg 1 ½ kg
- Cukier 2 szklanki
- Jajka 10 szt.
- Budyń waniliowy 2 szt.
- Aromat waniliowy
- Masło 1 kostka
- Cukier waniliowy 2 szt.
- Składniki na polewę:
- Kakao 2 łyżki
- Masło 2 łyżki
- Cukier 2 łyżki
- Śmietana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie polewy: Wszystkie składniki podgrzać i następnie polać po gotowym serniku. Wykonanie ciasta: Mąkę przesiać, połączyć z resztą składników, dobrze zagnieść ciasto i wstawić do lodówki. Wykonanie sera: Ser zmielić dwa razy i utrzeć dodając kolejno żółtka, cukry, kilka kropel aromatu i budynie. Na koniec dodać rozpuszczone i ostudzone masło. Białka ubić na sztywno dodać do masy serowej i lekko wymieszać łyżką. Schłodzone ciasto wyłożyć na dużą blachę, wyłożyć ciasto piernikami, zalać masą serową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez godzinę. Po upieczeniu i wystudzeniu polać dowolne przygotowaną i podgrzaną polewą. Gotowy sernik wstawić do lodówki na dwie godziny i podawać.