Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne połączenie owoców w serniku sprawia, że staje się on naprawdę smaczna propozycją na deser :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik śliwkowo-truskawkowy
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki 170 g
- masło 70 g
- czekolada mleczna 50 g
- Masa serowa śliwkowa :
- śliwki 235 g
- cukier puder 3 łyżki
- śmietana 30 % 150 g
- żelatyna 15 g
- woda zimna 4 łyżki
- ser biały naturalny z wiaderka 415 g
- Masa serowa truskawkowa :
- truskawki świeże 300 g
- cukier puder 3 łyżki
- śmietana 30 % 150 g
- żelatyna 15 g
- woda zimna 4 łyżki
- ser biały naturalny z wiaderka 415 g
- Na wierzch :
- galaretka malinowa 1 szt
- gorąca woda 300 ml
- owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło stopić z czekoladą i wymieszać ze zmiksowanymi herbatnikami. Okrągłą formę wyłożyć papierem do pieczenia i na dno przełożyć przygotowane ciastka. Schować do lodówki. Śliwki umyć i dokładnie zmiksować. Ser zmiksować z cukrem pudrem. Następnie dodać zmiksowane śliwki i połączyć. Namoczoną żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej, zahartować masa i dodać do reszty, dokładnie połączyć. Na końcu do masy serowej dodać ubita śmietankę i delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną masę serowo-śliwkową przełożyć na ciasteczkowy spód i schować do lodówki do stężenia.
2
Analogicznie postąpić z masą truskawkową. Gotowa przelać na stężałą masę śliwkową i schować do lodówki.
3
Na gotowe/stężone masy poukładać owoce i całość zalać rozpuszczona i ostudzoną galaretką. Ciasto na noc schować do lodówki. Smacznego!