Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sernik słodko-kwaśny

10.09.2008 Odsłon: 108
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Przepis wart wypróbowania: "Sernik słodko-kwaśny"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3143

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 102

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 148

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 62

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 73

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 71

60 min
2
Ciasta
Sernik słodko-kwaśny
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej
  • 3 płaskie łyżki kakao
  • pół szklanki cukru pudru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 dag margaryny
  • 2 żółtka. Masa:
  • pół kg sera białego półtłustego
  • 3 jajka + 2 białka
  • pół szklanki cukru
  • 7 dag masła
  • pół paczki waniliowego cukru
  • szklanka malin
  • 1/3 szklanki czarnych porzeczek
  • 1/3 szklanki czerwonych porzeczek
  • 2 krople olejku rumowego. Dekoracja:
  • maliny
  • porzeczki
Sposób przygotowania:
1

??Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj pozostałe , a następnie zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i wstaw na godzinę do lodówki.

2

Ser zmiel dwukrotnie. Masło utrzyj na puch, dodając stopniowo ser biały, cukier, olejek, trzy żółtka i dwa białka.

3

Z pozostałych trzech białek ubij sztywną pianę. Delikatnie połącz ją drewnianą łyżką z masą serową.

4

Połową schłodzonego ciasta wylep dno natłuszczonej i obsypanej mąką tortownicy.

5

Nałóż połowę masy serowej, na niej umieść owoce i pokryj resztą masy. Wierzch posyp startym ciastem.

6

Przykryj sernik folią i wstaw na godzinę do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Gotowy posyp owocami.

7

Czas przygotowania: 120 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 280. Stopień trudności: trudne.Źródło: Telemax