Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie może serniki ? w takim razie po szczegółowy przepis zapraszam na mojego bloga
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik słony karmel
agnes72
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na ciasto :
- 2,5 szklanki mąki pszennej,
- 2 łyżki miękkiego masła,
- 0,5 szklanki cukru,
- 2 łyżki z górką śmietany 18 %,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka aromatu migdałowego,
- 1 jajko rozmiar M,
- 1 szklanka to pojemność 250 ml
- masa twarogowa :
- 3 kostki twarogu chudego,
- 3 łyżki masła miękkiego,
- 5 jajek rozmiar M,
- 1 szklanka cukru,
- 2 budynie w proszku słony karmel 35 g każdy
- dodatkowo :
- 2 nektarynki
- 10 cukierków kokosowych JAMAJKA
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać wszystkie składniki na ciasto z tym że dwie szklanki mąki na początek a w trakcie wyrabiania ciasta wsypać jeszcze pół szklanki i wyrabiać do wchłonięcia przez ciasto dodanej mąki
2
Ciasto odstawiamy aby odpoczęło i wtedy przygotować masę serową do miski przełożyć produkty podane w opisie zmiksować a następnie użyć blendera po zmiksowaniu dodać cukierki i nektarynki pokrojone w kostkę
3
Na dno blaszki wyłożyć większą część ciasta nakłuwając je przełożyć całą masę serową a na nią z reszty ciasta układać rozciągnięte za pomocą mokrych rąk małe placki
4
Sernik wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni razem z miską wody na dnie i piec 60 minut bez otwierania piekarnika do ładnego zarumienienia wierzchu ciasta. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasto do całkowitego ostygnięcia. po ostygnięciu wyjąć posypać cukrem pudrem i wstawić do lodówki
5
Polecam sernik do kawy z przyjaciółmi jak i dla rodziny