Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny i puszysty sernik z sera śmietankowego w polewie czekoladowej posypany płatkami migdałowymi . Idealny na różne uroczystości i święta .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 38
1
13
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 38
1
13
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik śmietankowy
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki
- 9 jajek
- 0,5 litra śmietany 30%
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 kg sera śmietankowego
- 2 budynie śmietankowe bez cukru 64 g
- 1 łyżka kaszy manny
- Aromat śmietankowy
Polewa czekoladowa
- 100 g masła
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki kakao
Dodatkowo
- 100 g płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielić od białek . Białka ubić na sztywno z 1 szklanką cukru pudru dodać budynie śmietankowe i delikatnie wymieszać .
2
Śmietanę ubić z 1 szklanką cukru pudru na sztywno .Ser ubić z żółtkami
3
Do masy serowej dodać masę śmietanową , następnie masę białkową i kaszę mannę , delikatnie wymieszać .
4
Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż papierem do pieczenia i wylej masę serową. Piecz w nagrzanym do 180 st. piekarniku około godziny ,po upieczeniu zostaw sernik do wystygnięcia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach .
5
Składniki na polewę podgrzej do rozpuszczenia i połączenia się składników . Płatki migdałowe upraż na suchej patelni na złoty kolor.
6
Wystudzony sernik polej polewą i posyp płatkami migdałowymi .