Smaker
Sezon na szparagi

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

18.01.2025 Odsłon: 3031
5.0 (9 oceny)
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
15 min
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na kolację to pieczarki z kiełbasą, pomidorem i selerem posypane parmezanem. Sos sriracha daje małego kopa potrawie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 3935

30 min
8
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 398

60 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 244

30 min
4
Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Śniadania Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Dzisiaj pyszna, zdrowa pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów. Zdrowa,...

Odsłon: 785

30 min
3
Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Przekąski Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Tak przygotowaną kiełbasę białą jadłam u znajomej. Bardzo mi smakowała i post...

Odsłon: 432

>60 min
2
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1329

15 min
7
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Pieczywo
  • 1/2 bułki paryskiej
  • 250 g pieczarek
  • 100 g kiełbasy cienkiej
  • 1 łyżeczka serka kremowego z ziołami
  • Sól do smaku
  • 1 łyżeczka czosnku w granulkach
  • 2 łyżki oleju
Wierzch
  • 1/2 pomidora
  • Kawałek selera
  • Sos sriracha
  • Masło do posmarowania
  • Pieprz czarny do smaku
  • 4 łyżeczki parmezanu startego na tarce
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę cienką kroimy wzdłuż na pół, a następnie znów wzdłuż na ćwiartki. Następnie kroimy w kawałki. Smażymy 5 minut na łyżce oleju, po czym dodajemy pokrojone w kawałki pieczarki. Smażymy do 15 minut. Na koniec dodajemy sól, czosnek granulowany i serek.W tym czasie włączamy piekarnik.

2

Bułkę paryską kroimy na pół, a następnie wzdłuż na pół. Smarujemy masłem. Wyciskamy sos Sriracha.

3

Wykładamy pieczarki z kiełbasą na bułkę.

4

Posypujemy parmezanem startym na tarce, po czym wstawiamy do piekarnika na opcję góra tylko na 10-15 minut. W tym czasie myjemy pomidor, kroimy na pół, używamy połówkę pokrojoną w kawałki, a następnie kawałek selera kroimy w drobną kostkę. Pomidor posypujemy pieprzem czarnym.

5

Po wyjęciu zapiekanki z piekarnika posypujemy pomidorami.

6

Na warstwę pomidorów kładziemy seler i wcinamy .