Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny sernik świąteczny z rodzynkami i polewą czekoladową. Idealny na świąteczny stół
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski leniwe z serkiem wiejskim
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo chciał moje motto po...
Odsłon: 662
1
Dania główne
Schabowy z piekarnika
Pyszny kotlet schabowy pieczony w piekarniku z cebulą. Jest bardzo delikatny...
Odsłon: 142
1
1
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski leniwe z serkiem wiejskim
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo chciał moje motto po...
Odsłon: 662
1
Dania główne
Schabowy z piekarnika
Pyszny kotlet schabowy pieczony w piekarniku z cebulą. Jest bardzo delikatny...
Odsłon: 142
1
1
3
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik świąteczny
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru pudru
- 3/4 kostki masła
- 2 jajka
Ser
- 1 kg białego sera
- 3/4 kostki masła
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,5 szklanki rodzynek
- Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Polewa
- 5 dkg margaryny
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki wody
Dodatkowo
- Kakao do posypania ciasta
- Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaj masło i jajka, zagnieść ciasto. Rozwałkuj na wielkość blachy o wymiarach 26 x35 wyłóżonej papierem do pieczenia, ciasto posyp kakao.
2
Żółtka oddziel od białek. Rodzynki zalej wrzątkiem odsącz na sicie. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj rozpuszczone masło, ser, mąkę ziemniaczaną , rodzynki, olejki . Na koniec dodaj ubitą pianę z białek. Ser wylej na ciasto. Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st.
3
Z podanych składników przygotuj polewę. Wystudzony sernik polej polewą czekoladową i posyp wiórkami kokosowymi.