Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik świąteczny

02.04.2023 Odsłon: 91071
5.0 (240 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny sernik na ciemnym tartym cieście idealny na każdą okazje i święta .Niezawodny sernik który zawsze się udaje .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8621

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1262

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 953

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10253

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4662

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 727

60 min
5
Ciasta
Sernik świąteczny
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 3 szklanki mąki
  • 20 dkg cukru pudru
  • 20 dkg margaryny
  • 3 żółtka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki śmietany
Masa serowa
  • 1,2 kg sera
  • 1 kostka masła 200 g
  • 10 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 budyń waniliowy 64 g
  • 1 cukier waniliowy
  • Po kilka kropli aromatu pomarańczowego i cytrynowego
Dodatkowo
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Z podanych składników zagnieść ciasto podzielić na pół i włożyć do zamrażarki do zamrożenia .

2

Masa serowa Ser zmiel przez drobne sito dwa razy.Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj na puszystą masę z serem dodaj po kilka kropel aromatu cytrynowego i pomarańczowego. Białka ubij z cukrem i cukrem waniliowym połącz z masą serową. Wlej roztopione wystudzone masło , dodaj przesiany budyń i mąkę ziemniaczaną.Delikatnie wymieszaj.

3

Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj jedną część ciasta , na ciasto wylej masę serową , na wierzch zetrzyj drugą część ciasta . Sernik wstaw do nagrzanego do 180 st .piekarnika i piecz około godziny . Zostaw do wystudzenia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami . Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem . Polecam .