Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik szybki i pysznie kremowy i ZAWSZE równy jak stół
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
7
4
3
10
Przepis dnia
39
52
Ostatnio komentowane przepisy
7
4
3
10
Przepis dnia
39
52
REKLAMA
Ciasta
Sernik szefowej Gosi (porcja na dużą blachę)
ilia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- zmielony ser biały, 1,8 kg
- mleko, 2 i 1/4 szkl.
- olej, 3/4 szkl.
- budyń waniliowy, 2 i 1/4 opak.
- całe jaja, 3
- żółtka, 9
- cukier puder, 1 i 3/4 szkl.
- cukier waniliowy, 1 i 1/2 opak.
Sposób przygotowania:
1
Wymiksować razem wszystkie składniki. Trzeba do tego przygotować sobie dosyć dużą miskę lub garnek, bo masy sernikowej będzie sporo. Nie należy się przejmować bardzo płynną konsystencją po wymiksowaniu - TAK MA BYĆ! :)
2
Sernik piec w 190-200 st. C, aż będzie rumiany (z reguły około 1h15 min). Należy po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku aż do wystudzenia, więc najlepiej zrobić go wieczorem i zostawić do rana.
3
POLEWA: Podgrzać 1/2 kostki masła, 1/2 szkl. cukru, 3 łyżki kakao i 3 łyżki wody, mieszać, żeby się nie przypaliło, doprowadzić do wrzenia
4
Polać sernik polewą i wstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego! Wrzesień 2009r.