Smaker
Tłusty Czwartek

Sernik w kakaowym cieście z dodatkiem bananów:

08.07.2019 Odsłon: 3943
5.0 (11 oceny)
Sernik w kakaowym cieście z dodatkiem bananów:
>60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Serniki to ulubione ciasta w naszej rodzinie. By je nieco urozmaicać, dodaję do nich różne dodatki. Dzisiaj serwuję z dodatkiem bananów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 42988

15 min
49
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 339

15 min
0
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 405

15 min
2
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162947

>60 min
237
nalewka orzechowa, orzechówka
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47953

>60 min
79
Nalewka z orzechów włoskich
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34511

>60 min
79
Ciasta
Sernik w kakaowym cieście z dodatkiem bananów:
Sernik w kakaowym cieście z dodatkiem bananów:
Autor:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 5 żółtek
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
  • Masa serowa:
  • 1 kg tłustego twarogu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g miękkiego masła
  • 6 żółtek + ubita piana
  • 3 dojrzałe banany (rozgnieść widelcem)
  • 1 budyń śmietankowy (proszek)
  • 2 łyżki kaszy manny
  • sok i otarta skórka z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Składniki ciasta posiekać nożem, zarobić i podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć dno wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 30 cm a drugą część mocno schłodzić.

2

Żółtka utrzeć z cukrem i masłem na puszystą masę. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Na końcu wmieszać ubitą pianę. Masę serową wylać na spód surowego ciasta a na ser zetrzeć schłodzone ciasto. Piec godzinę i 15 minut w tem. 165 stopni. Po tym czasie piekarnik wyłączyć i zostawić ciasto aż całkowicie ostygnie. Można oprószyć cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową i dowolnie udekorować.