Smaker
Tłusty Czwartek

Sernik w paski na zimno z bałwankami

12.08.2018 Odsłon: 326
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Camilla24
Camilla24

sernikowa zebra....

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 621

15 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5669

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54884

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 2882

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15316

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39992

30 min
83
Ciasta
Sernik w paski na zimno z bałwankami
Autor:
Camilla24
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Twaróg na sernik - 1 kg
  • Twaróg na sernik - 1 kg
  • cukier - 2,5 szkl
  • jajka - 5 szt
  • jajka - 5 szt
  • żelatyna spożywcza - 12 łyżeczek
  • mleko - 1 szkl
  • kakao ciemne - 5 łyżeczek
  • bałwanki czekoladowe
  • ozdoby cukiernicze
Sposób przygotowania:
1

Żelatynę namoczyć w 1 szklance wody. Miękkie masło utrzeć, stopniowo dodać cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. wszystko razem dobrze utrzeć, następnie dodawać po łyżce ser do masy maślano jajecznej. Mleko delikatnie podgrzać i rozpuścić w nim żelatynę która napęczniała w wodzie. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z masą serową. Mleko z żelatyną wlewamy do masy szybko miksując. Masę serową dzielimy na pół, do jednej części dodajemy kakao i mieszamy szybko. Masę wlewamy do tortownicy po 3 łyżki , raz białą, raz ciemną (tak jak robi się ciasto zebra). Staramy sie robić to szybko , gdyż masą tężeje szybko. Schładzamy w lodówce ok 3 godziny, dekorujemy dowolnie.