Żelatynę namoczyć w 1 szklance wody. Miękkie masło utrzeć, stopniowo dodać cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. wszystko razem dobrze utrzeć, następnie dodawać po łyżce ser do masy maślano jajecznej. Mleko delikatnie podgrzać i rozpuścić w nim żelatynę która napęczniała w wodzie. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z masą serową. Mleko z żelatyną wlewamy do masy szybko miksując. Masę serową dzielimy na pół, do jednej części dodajemy kakao i mieszamy szybko. Masę wlewamy do tortownicy po 3 łyżki , raz białą, raz ciemną (tak jak robi się ciasto zebra). Staramy sie robić to szybko , gdyż masą tężeje szybko. Schładzamy w lodówce ok 3 godziny, dekorujemy dowolnie.

Sernik w paski na zimno z bałwankami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta do kanapek z jajek i awokado

Karkówka w musztardzie i miodzie

Sernik cytrynowy z pianką budyniową

Groszek konserwowy w bułce tartej

Mizeria z cebulą i natką

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta do kanapek z jajek i awokado

Karkówka w musztardzie i miodzie

Sernik cytrynowy z pianką budyniową

Groszek konserwowy w bułce tartej

Mizeria z cebulą i natką

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Sernik w paski na zimno z bałwankami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy